2018年11月22日木曜日

柳友から戴いた銀杏




川柳の句会の賞品としてギンナンを戴きました。
選者さんの家にイチョウの木があるのだそうです。
それにしてもなんと美しいギンナンなのでしょう。
皮にヒビを入れて薬の紙袋に10個入れ、600Wの電子レンジで50秒チンするだけで食べられます。
新鮮なので緑色の鮮やかなこと!
もちもちしてとても美味です。

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