バルコニーで干し柿

香川の実家に住む妹から美味しい干し柿が出来るよと、紐を添えて送られてきました。

皮をむいて、消毒になるかもとピンガ(サトウキビのお酒40度)を振りかけて10階のバルコニーにつりさげました。東京で干し柿ができるかな?