梅ジュース作り。

梅ジュース作りの季節となりました。手ごろなお値段でしたので2ｋｇと氷砂糖を２袋購入して、梅は一晩冷凍して、今日ガラス瓶に詰めました。

梅酒は、作るのが好きで、何年も前に作ったものがまだ沢山あります。せっせと飲まないのに毎年作っていたものですから。
それで、夫に叱られまして3～4年前からは梅ジュースだけを作るようにしています。